Рецепты Анабарской кухни

Этот фильм снят на Анабарском плато (Таймыр). Я всегда в походу пеку пирожки из всех возможных даров природы, делаю котлетки из рыбы и многие другие деликатесы. Здесь у нас был таймень. С ним и экспериментировали.